Sidan 4 - Mareno_NP70_elektriska_fritoser

Mareno NP70 Spisserie
Fritös NF7-6E10T
Effektiv
Mareno elektrisk fritös NF7-6E10T har hög kapacitet och värms upp mycket snabbt. Från vilotemperatur
140
°C tar uppvärmningen till friteringstemperatur 180°C endast någon minut, temperaturen bör sänkas när
fritösen inte används, vilket förlänger oljans livslängd. Lämplig för serveringskök, gatukök och restauranger.
Lång livslängd
Mareno elektrisk fritös har element och djuppressade bassänger i rostfritt stål. Enheten har även topp, front
och sidor i rostfritt stål, vilket borgar för lång livslängd. Reglagen är utförda så de skyddas från såväl vatten
som stötar. Mareno enheter är CE-godkända och levereras med utförlig svensk manual.
Placering och säkerhet
Enheten är avsedd att placeras på Mareno stativ/underskåp/hygien­underskåp, på bro-system eller konsol-
upphängas (HT-system). Enheten kan även beställas för placering på bänk/kylbänk (NF7-6E10TW) och är
då utrustad med frontavtappning och monteringsram.
Mareno elektrisk fritös NF7-6E10T har två bassänger på 10 liter och 9 kW effekt per bas-
säng. Temperaturen regleras med termostat mellan 90-180°C. Elementen kan lyftas upp ur
bassängen vilket förenklar rengöring. Ett silplan skyddar elementen mot slitage och fångar
upp större matrester. Enheten levereras med helkorgar och lock. Enheten har bottenavtapp-
ning.
Tillbehör:
Halvkorg, uppsamlingskärl med microfilter, avställningskant 14 cm, spisräcke Ø4 cm, sidoavslut-
ning med rundade hörn, överhylla. Alla NP70-enheter kan levereras insvetsade i samma toppskiva (hygientopp
2
mm).
Copyright © Maskinkonstruktioner i Göteborg AB
2014-11-05
Effekt:
18
kW
Anslutning el:
400
V 3N~ 50Hz AC
Rek. säkring:
32
A
Rek. anslutningskabel:
5
x4mm
2
Anslutning gas:
Anslutning VA:
Dimension BxDxH:
600
x730x250 mm
Vikt bto/nto:
40/--
kg
Art. Nr:
712.0212
Tekniska specifikationer