Page 17 - 12a1 Mareno NP70

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Rapides, performantes, avec des puissances accrues
allant jusqu’à 14 kW (+ 20%). Lisses, mixtes ou
nervurées, horizontales ou inclinées, les nouvelles
grillades avec plaques de cuisson encastrées dans le
plan garantissent une température uniforme et une
grande facilité de nettoyage. En acier ou fnition chrome,
dotées de goulotte pour l’écoulement des jus de cuisson
et d’un tiroir de récupération ad’ une capacité allant
jusqu’à 2,5 l. Alimentation électrique: résistances blindées
en Incoloy; réglage thermostatique de la température
de 110 à 280°C. Alimentation gaz: brûleur à 2 branches
avec 4 rangées de feux, régulation par robinet de
sécurité avec thermocouple; température contrôlée
manuellement par réglage de 200 à 400°C environ;
vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple.
Thermostat de sécurité sur tous les modèles.
Pare-éclaboussures amovible fourni sur demande.
Innovation et puissance.
Rápidos, de elevadas prestaciones, con potencias
incrementadas hasta 14 kW (+20%). Lisos, mixtos o
rayados, horizontales o inclinados: los nuevos fry-top con
placas de cocción encajadas en la encimera garantizan
uniformidad de temperatura y gran facilidad de limpieza.
De acero o con acabado en cromo, están dotados
de orifcio para la salida de las grasas de cocción y
de un cajón de recogida con una capacidad de hasta
2,5 l. Alimentación eléctrica: resistencias acorazadas
en Incoloy; temperatura controlada con regulación
termostática de 110 a 280°C. Alimentación a gas:
quemador de 2 ramas y 4 flas de llama, regulación
mediante grifo de seguridad con termopar; temperatura
controlada manualmente con regulación de 200 a
400°C aproximadamente. Válvula termostática de
seguridad con termopar. Termostato de seguridad en
todos los modelos. Su soucitacion se suministra regleta
de ajuste antisalpicaduras extraíble.
Innovación y potencia.
E
G/E
G/E
G
G/E
45
670
900
560
45
45
425
Dettaglio.
Piastre ribassate e maggiore controllo delle temperature
per cotture veloci anche a basse temperature.
Detail.
Recessed plates and better temperature control for fast
cooking even at low temperatures.
Detail.
Tiefer gesetzte Grillfäche und verbesserte
Temperaturkontrolle für schnelles Braten auch bei
niedrigen Temperaturen.
Détail.
Plaques rabaissées et meilleure maîtrise des
températures pour cuissons rapides même en basse
température.
Detalle.
Placas rebajadas y mayor control de las temperaturas
para cocciones rápidas incluso a bajas temperaturas.
NFT78EM
NFT78EM2
NFT78EMC
NFT78EMC2
NFT78ER
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400VAC-3N
230VAC-3
400VAC-3N
230VAC-3
400VAC-3N
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400
600
800
730
730
730