Page 15 - 12a1 Mareno NP70

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Performant et sûr. Cuves embouties dans le dessus,
avec rainures larges pour nettoyage facile et hygiène
maximale. Grandes zone de foisonnement et zone froide
en partie basse pour maintenir durablement l’huile.
Régulation de la température de 100 à 185°C, avec une
précision au degré près dans la version électronique.
Programme de “melting” pour une optimisation de
l’emploi des graisses solides. Modèles gaz avec éléments
de chauffe à l’extérieur de la cuve, constitués de brûleurs
en acier inox Aisi 304. Modèles électriques dotés de
résistance en acier inox Aisi 304 à l’intérieur de la cuve,
pivotant de plus de 70° pour faciliter le nettoyage au
maximum. Excellent ratio de puissance pour garantir un
rendement élevé: des friteuses gaz de 0,93 kW/l à 0,96
kW/l et des friteuses électriques de 0,9 kW/l garantissent
l’atteinte instantanée de la température de consigne.
Tous les modèles sont dotés de thermostat de sécurité.
Allumage piézoélectrique pour les modèles gaz.
Performance et sécurité.
Eficientes y seguras. Recipientes integrados en la
encimera, moldeados con curvas de amplio radio
para una fácil limpieza y máxima higiene. Recipientes
estampados en una sola pieza sin soldaduras para
garantizar la máxima higiene. Amplia cubeta colectora
de líquidos en los recipientes para la expansión del
aceite y amplia zona fría en la parte inferior para
mantener durante más tiempo la integridad del
aceite utilizado. Modelos de gas con elementos de
calentamiento situados en el exterior del recipiente
constituidos por quemadores de acero inoxidable Aisi
304. Modelos eléctricos dotados de resistencia de acero
inoxidable Aisi 304 situada en el interior del recipiente y
basculante por más de 70° para permitir una perfecta
limpieza. Gran coeficiente de potencia para ofrecer
garantías de elevado rendimiento: freidoras de gas de
0,93 kW/l a 0,96 kW/l, freidoras eléctricas de
0,9 kW/l, aseguran el restablecimiento instantáneo de
la temperatura configurada. Todos los modelos están
dotados de termostato de seguridad. Encendido piezo
para los modelos a gas.
Eficiencia y seguridad.
G/E
Ø 155
G/E
EG
G/E
110
479
900
425
2120
180
75
650
75
45
400
730
45
400
730
670
900
560
600
730
425
600
800
Evoluzione.
Vasche di cottura ottenute per profondo stampaggio in
unico pezzo, prive di saldature.
Evolution.
Tanks manufactured by weld-free deep drawing in one
piece.
Evolution.
Tiefgezogene, einteilige Becken ohne Schweißnähte zur
leichten Reinigung.
Évolution.
Cuves de cuisson obtenues par emboutissage en deux
parties, avec une seule soudure longitudinale.
Evolución.
Recipientes de cocción obtenidos por estampación
profunda en una sola pieza, sin soldaduras.