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Friggitrici
FRYERS / FRITEUSEN / FRITEUSES / FREIDORAS
14
Effcient and safe: Deep drawn tanks with wide radius
curves for easy cleaning and maximum hygiene. Pressed,
one-piece, weld-free tanks for maximum hygiene.
Tapered design for expansion of oil and large cold zone
in lower part to prolong oil life. Gas models: AISI 304
stainless steel burners outside the tank. Electric models:
AISI 304 stainless steel heating element inside the pan,
designed to swivel 70° to allow perfect cleaning. High
power ratio to ensure high effciency: gas fryers from 0.93
kW/l to 0,96 kW/l and electric fryers 0.9 kW/l ensure
instant recover of set temperature. All models are ftted
with safety thermostat. Piezoelectric ignition for the gas
models.
Efficiency and safety.
Efficienti e sicure. Vasche integrate al piano, stampate
con curve ad ampio raggio per la facile pulizia e massima
igiene. Vasche stampate in unica soluzione prive di
saldature, per la massima pulizia. Ampio invaso nelle
vasche per l’espansione dell’olio e vasta zona fredda
nella parte inferiore per mantenere più a lungo l’integrità
dell’olio utilizzato. Modelli gas con elementi riscaldanti
esterni alla vasca costituiti da bruciatori in inox Aisi 304.
Modelli elettrici dotati di resistenza in acciaio inox Aisi 304
interna alla vasca e ruotabile di oltre 70° per consentire
una perfetta pulizia. Grande rapporto di potenza per offrire
garanzie di elevato rendimento: friggitrici gas da 0,93 kW/
Lt. a 0,96 kW/Lt, friggitrici elettriche 0,9 kW/Lt. assicurano
il ripristino istantaneo della temperatura impostata. Tutti i
modelli sono forniti di termostato di sicurezza. Accensione
piezo per i modelli gas.
Efficienza e sicurezza.
Effzient und sicher. Tiefgezogene Becken mit
abgerundeten Ecken für leichte Reinigung und
maximale Hygiene. Tiefgezogene, einteilige Becken
ohne Schweißnähte für einfache Reinigung. Großzügige
Beckenmulde zur Ausbreitung des Öls und große
Kaltzone im unteren Teil, um die Lebensdauer des Öls
zu verlängern. Gas-Friteuse: außenliegende Brenner
aus Cr.Ni. Aisi 304. Elektro-Friteuse: innenliegender
Heizkörper aus Cr.Ni. Aisi 304, 70° im Becken drehbar für
einfache Reinigung des Beckens. Große Heizleistung als
Garantie für hohe Effzienz: Gas-Friteusen von
0,93 KW/Lt. bis 0,96 KW/Lt., Elektro- Friteusen
0,9 KW/Lt. gewährleisten das unmittelbare
Wiedererreichen der eingestellten Temperatur und
niedrige Schwankungen bei Beschickung mit kaltem
Gargut. Alle Modelle mit Sicherheitsthermostat.
Piezozündung bei Gas-Modellen.
Leistungsfähigkeit und Sicherheit.
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400VAC-3N
230VAC-3
400VAC-3N
230VAC-3
400VAC-3N
230VAC-3
400VAC-3N
230VAC-3
NF74G8
NF76G8
NF74G10
NF76G10
NF74G15
NF78G15
NF74G15T
NF78G15T
NF74E10
NF74E102
NF76E10
NF76E102
NF74E15
NF74E152
NF78E15
NF78E152
40x73x25H
60x73x25H
40x73x87H
60x73x87H
40x73x87H
80x73x87H
40x73x87H
80x73x87H
40x73x25H
40x73x25H
60x73x25H
60x73x25H
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80x73x87H
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NF
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